Les Gourmandises de Soizic | Nos formules - Nos Menus - Crêperie à domicile
Nous créons l’événement pour vos invités.
restauration à domicile, évènementiel, animation bretonne.
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Nos Formules

Nous vous proposons ici 10 menus de base et 3 Apéritifs dînatoires pour répondre rapidement au plus grand nombre d’entre vous.

Coeur de Breizh

1 galette noix de St Jacques flambées et julienne de légumes
1 galette fermière (tomates, champignons, lardons, oeuf et crème fraiche
Salade verte de saison à disposition de vos convives
1 crêpe pommes caramélisées
1 crêpe à garnir vous-même
(confitures, chocolat maison, caramel au beurre salé maison, crème de citron maison, chantilly, noix de coco, amandes grillées)

BZH

1 galette fruits de mer (moules, crevettes, calamars)
1 galette Andouille de Guémené et fondue d'oignons cuisinée au cidre Breton
Salade verte de saison à disposition de vos convives
1 crêpe pommes caramel au beurre salé
1 crêpe à garnir vous-même
(confitures, chocolat maison, caramel au beurre salé maison, crème de citron maison, chantilly, noix de coco, amandes grillées)

Terre & Mer

1 galette saumon fumé et sa crème ciboulette
1 galette du terroir (émincé de gésiers de volailles, champignons de Paris et crème de moutarde à l'ancienne.
Salade verte de saison à disposition de vos convives
3 crêpes à garnir vous-même
(confitures, chocolat maison, caramel au beurre salé maison, crème de citron maison, chantilly, noix de coco, amandes grillées)

Argoat

1 galette bretonne (andouille de guémené, lard et crème fraiche)
1 galette forestière (lardons, fromage et champignons à la crème)
Salade verte de saison à disposition de vos convives
1 crêpe antillaise (banane, glace vanille, sauce chocolat maison et chantilly)
1 crêpe à garnir vous-même
(confitures, chocolat maison, caramel au beurre salé maison, crème de citron maison, chantilly, noix de coco, amandes grillées)

Mont d'Arrée

1 galette pomme, miel et fromage de chèvre
1 galette pomme de terre, jambon fumé et champignons
Salade verte de saison à disposition de vos convives
3 crêpes à garnir vous-même
(confitures, chocolat maison, caramel au beurre salé maison, crème de citron maison, chantilly, noix de coco, amandes grillées)

Menhir

1 galette forestière ( fromage, lardons et champignons en sauce)
1 galette complète (jambon, oeuf, fromage)
Salade verte de saison à disposition de vos convives
3 crêpes à garnir vous-même
(confitures, chocolat maison, caramel au beurre salé maison, crème de citron maison, chantilly, noix de coco, amandes grillées)

Vegetarienne

1 galette Tomates, champignons, oeuf et fromage
1 galette Tomates, poivrons et courgettes
2 crêpes à garnir vous-même
(confiture de fraises, orange, miel et crème de citron)

Dolmen

1 galette complète (jambon, oeuf, fromage)
1 crêpe beurre sucre
1 crêpe à garnir vous-même
(confitures, chocolat maison, chantilly)

Gwenn ha du

2 galettes saucisses
2 crêpes à garnir vous-même
(confitures, chocolat maison, chantilly)

Les p'tits Korrigans (-10 ans)

1 galette complète (jambon, oeuf, fromage)
1 crêpe à garnir vous-même
(confitures, chocolat maison, caramel au beurre salé maison)

Apéritif dinatoire Hoedic

1 Kir Breton (cidre et crème de cassis)
3 roulés de galettes grillés devant les convives
2 blinis crème ciboulette et saumon fumé
2 mini craquelins garnis crevettes et oeufs de lump
2 mini bouchées feuilletées fruits de mer
3 mini galettes saumon, jambon et fromage
3 mini crêpes garnies chocolat, sucre, caramel

Apéritif dinatoire Batz

3 roulés de galettes grillés devant les convives
2 mini quiches fruits de mer
2 mini craquelins garnis crevettes et oeufs de lump
3 mini galettes saumon, jambon et fromage
3 mini crêpes garnies chocolat, sucre, caramel

Apéritif dinatoire Bréhat

3 Roulés galettes assorties2 canapés assortis5 mini galettes garnitures au choix5 mini crêpes garnitures au choix

Composez-vous même votre menu

Composez votre menu en choisissant les galettes de votre choix dans les différents menu proposés ou faites nous part de vos suggestions.

Bien entendu, nous sommes à votre écoute pour définir avec vous la formule qui vous fera plaisir !

N’hésitez pas à nous contacter  Tél direct : 02 23 37 30 78